みなさんこんにちは。オリバートモです！
台湾では鴨肉が日常的に食べられている文化がありますが、そんな中私は見つけてしまいました！
高雄で美味しすぎる鴨肉飯のお店を。
本当は教えたくないですが特別に紹介します。
- 高雄で鴨肉料理を食べたい、でもどこがいいか分からない
- 台湾で鴨肉料理を食べたい、でも美味しいのか不安
- 台湾旅行者ではなく実際に滞在経験がある人の意見を聞きたい
2020年2月から一年間高雄でワーキングホリデーを経験。現在はその経験を活かしてブログを書いています。
この記事を読むことによって、高雄で美味しい鴨肉のレストランについて知ることが出来ますよ！
鴨肉珍について
高雄の沿岸地域に近いエリアにあるお店で、地元の人たちや観光客に人気のお店です。
高雄らしい雰囲気を感じられるお店で、最初は入るのに勇気が要りますが、味は格別です。
歴史があるお店で、熟練された店員さんが作る鴨肉料理を求めて多くの人が毎回列を作っています。
私は週末に行ったのですが、行列が凄かったのを覚えています。
台湾ではあまり行列を見ることは少ないのですが、やはり美味しいお店はどの場所でも行列があるんですね！
早めに行くことをおすすめします。
- アクセス：地下鉄で鹽埕埔駅の1番出口から徒歩5分
- 住所：No. 258號, Wufu 4th Road, Yancheng District, Kaohsiung City, 台湾 803
- 営業時間：10時00分～20時20分
- 定休日：火曜
料理の味わい
鴨肉飯の大を注文しました！とても回転が早いので、待つことなく食べられます。
ご飯の上には豚の脂と鴨肉が乗っています。
これで$65台湾ドルでした。
実際に食べてみると、甘しょっぱいタレと噛み応えがある鴨肉がとても美味しいです！
しかし、ごはんが柔らかかったのは個人的には残念です。
世代を問わず来るお店なので仕方ないと思います・・・
普通鴨肉は骨があることが多いのですが、このお店は骨が無かったので、とても食べやすかったですよ！
おすすめメニュー
一番のおすすめは鴨肉飯です！
他のも単品の鴨肉やスープなどもありました。
お店の外観
黄色い屋根に赤い文字の外観は食欲が出るデザインです。
とても活気があるお店で、常に人の出入りがあります。
週末は家族連れが多く来るので、席がすぐに埋まってしまいます。
お昼の時間を避けると座る場所を見つけやすいと思います。
店内の様子
入口には会計の場所と厨房があるので、料理の様子を見ることができます。
吹き抜けで窓は無いので、夏はとても熱いです。
扇風機が近い席に座りましょう！
注文方法と注意点
メニューを見て先に注文をしてお金を払います。
口頭での注文で、現金のみ使えます。
まとめ
- 高雄で一番美味しい鴨肉飯
- 週末は混雑するので、注意
- 高雄に来たら一度は行くべき！
鴨肉珍についてまとめました！
台湾料理を食べたくなったら行ってみてくださいね。
今後も台湾の情報を発信していくので、ご期待ください。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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