絶対に食べておきたい絶品！高雄でおすすめの牛肉麺3選！

みなさんこんにちは。高雄留学経験がある@olivertomolifeです！





台湾の高雄には鶏肉や豚肉を使った美味しい料理がありますが、牛肉を使った料理も忘れてはいけません。





評価が高いと期待をしたお店がそこまで美味しくなかった。





みなさんは、レストラン選びでこのような経験はありませんか？





このような失敗を高雄で避けてほしいとの思いで、今回は高雄でおすすめの牛肉麵を3つ紹介していこうと思います！





どのお店も歴史があり、人気があるので、美味しい食事が出来ると信じています。





それでは、どのようなお店なのかを見ていきましょう！

2020年2月から一年間高雄でワーキングホリデーを経験。現在はその経験を活かしてブログを書いています。





この記事を読むことによって、高雄でおすすめの牛肉麵について知ることが出来ますよ！

高雄でおすすめの牛肉麵3選！

１　山西味刀削面

高雄の中心部の美麗島駅から徒歩で、5分程の場所にある牛肉麵のお店です。





一般的な牛肉麺のお店よりもお手頃な価格で、地元の人に人気があります。





麺に特徴があり、食感が良い刀削麵を使っていることで、普通の牛肉麵とは違う味わいを楽しめます。





牛肉がよく煮込まれていて、スープも塩気が程よい美味しさです。





お店は屋台なので、雨の時は少し面倒かもしれません。





実際にお店行った時の体験談は以下の記事で紹介しています。

２　老山東家常牛肉麺

高雄の三多商圏に位置する牛肉麵のお店で、夜市の中にあります。





この夜市は一日中やっているので、いつでも行けます。





シンプルな牛肉麵ですが、素材の味わいを感じられるので、おすすめです。





パクチーが入っているので、苦手な方は食べない方がいいかもしれません。





細麺で、あっさりしたスープが好きな方におすすめ出来ます。





実際にお店に行った時の体験談は以下の記事で紹介しています。

３　高雄第一家刀削麵

高雄の美麗島から近い場所にあり、歴史がある牛肉麵のお店です。





お店が道路側にあるので、行くときには車に注意してくださいね。





麺が太く食感があり、スープにも厳選した素材を選んでいます。





牛肉もしっかりと煮込まれていて、食べやすいですよ！





週末は休みなので、平日に行ってみてくださいね。

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まとめ

高雄でおすすめの牛肉麵のお店を3つ紹介しました！





今後も台湾の情報を発信していくので、ご期待ください。





最後までお読みいただきありがとうございました！