【知らなきゃ損する】高雄でおすすめの鶏肉飯3選!

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グルメ

みなさんこんにちは。高雄留学経験がある@olivertomolifeです!





突然ですが、高雄にはどれくらいの鶏肉飯のお店があると思いますか?





私が調べただけでも、20店以上のお店が高雄にあり、市民に愛されている料理だと確認できます。





その中でも特におすすめしたい鶏肉飯のお店を3つ厳選して紹介していこうと思います!





どのお店も安くて美味しいので、満足した食事が出来るはずです。





高雄に長く住んでいる方や来たばかりの方にもおすすめの情報なので、最後まで目を通してみてくださいね。





こんな方におすすめ
  • 高雄でおすすめの鶏肉飯のお店を知りたい
  • 高雄でアクセスがよいレストランを探している
  • 高雄で美味しい鶏肉飯を食べたい






本記事の内容
  • 高雄で絶対食べるべき鶏肉飯3選!
  • 鶏肉飯とは?
  • 鶏肉飯のカロリー






2020年2月から一年間高雄でワーキングホリデーを経験。現在はその経験を活かしてブログを書いています。





この記事を読むことによって、高雄で美味しい鶏肉飯について知ることが出来ますよ!





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高雄で絶対食べるべき鶏肉飯3選!

高雄 鶏肉飯 おすすめ

留学生活を通して見つけた、高雄でおすすめの鶏肉飯をまとめました。





1 大圓環雞肉飯

高雄の美麗島で30年以上営業しているお店で、鶏肉飯や肉燥飯を中心に販売しています。





駅から徒歩1秒の位置にあり、その利便性から多くの人からの人気があります。





私個人で一番好きなお店で、おすすめできるお店として、友人によく紹介していました。





細切の鶏肉と醬油味のだしが美味しいので、ご飯が最高に美味しいです!





鶏肉飯は大盛にしても$45台湾ドルという安さなので、たくさん食べたい方にもおすすめできます。





実際に行った時の体験談は以下の記事で紹介しています。





2 毅誠火鶏肉飯

高雄の三多商圏にお店があり、七面鳥を使った鶏肉飯を食べられるお店です。





一般的な鶏肉飯とは違い、七面鳥の肉は肉厚で旨味をより感じることができますよ!





七面鳥といえばクリスマスですが、台湾では日常的に食べられているんですね。





このお店の鶏肉飯は量が多いので、たくさん食べたい方におすすめできます。





あまり食べない方は小さなサイズがおすすめです。





実際に行った時の体験談は以下の記事で紹介しています。





3 荘脚囝仔火鶏肉飯七賢店

高雄の美麗島駅から7分くらい離れた場所にあるお店で、道路沿いにあります。





このお店は弁当を中心にしているので、持ち帰りのお客さんも多いです。





鶏肉が大きめに切ってあるので、食感がとてもよく美味しいですよ!





ほとんどが地元の客で、外国人にはあまり知られていないようです。





ランチにちょうど良い量なので、ぜひ行ってみてくださいね。





荘脚囝仔火鶏肉飯七賢店
  • 住所:No. 533號, Qixian 1st Rd, Xinxing District, Kaohsiung City, 台湾 800
  • 営業時間:毎日 10時30分~20時30分






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鶏肉飯とは?

台湾 料理 疑問

台湾料理の一つで、ご飯の上に茹でたほぐした鶏むね肉を乗せて、香辛料や醤油のたれをかけて食べます。





お店によって調理法は違い、細く刻んだ後にご飯に乗せます。





多くの場合は提供時に鶏油を使い、風味を出すことがあります。





台湾では嘉義の火鶏肉飯が最も有名で、その地には100以上のお店があるそうです。





鶏肉飯のカロリー

台湾 料理 カロリー

調理法や味付けで異なりますが、一般的には鶏肉飯は400kl以上あると言われています。





鶏むね肉を使っているので、一見ヘルシーに思いますが、使用するだしや油などでカロリーが大きいのが特徴です。





比較されやすい滷肉飯は700kl以上もあり、その差は大きいことが分かります。





健康を気にしている方は鶏肉飯を選ぶとよいでしょう。





ご飯の量を調節することで、カロリーコントロールをしてみてもいいかもしれませんね。





まとめ

台湾 高雄 ブログ
  • 高雄には美味しい鶏肉飯がたくさんある
  • 鶏肉飯の本場の味を食べるなら三多商圏のお店
  • アクセスがよい場所なら美麗島のお店






高雄でおすすめの鶏肉飯を3つ紹介しました!





今後も台湾の情報を発信していくので、ご期待ください。





最後までお読みいただきありがとうございました!

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