【麺屋高】クリーミーで最高！高雄でおすすめのラーメンその3

みなさんこんにちは。高雄留学経験がある@olivertomolifeです！




今までに2回ラーメンを紹介してきましたが、今回のラーメンには衝撃を受けました。




台湾では日本人が経営しているラーメン店は少ないですが、このお店は日本人が経営しています。




美味しすぎるので、本当は教えたくないですが、特別に皆さんに教えちゃいます。




日本でも味わうことが出来ない絶品ラーメンを紹介していきます！

2020年2月から一年間高雄でワーキングホリデーを経験。現在はその経験を活かしてブログを書いています。




この記事を読むことによって、高雄でおすすめのラーメンについて知ることが出来ますよ！

麺屋高とは？

麺屋高は、高雄の美麗島で日本人が経営しているラーメン屋さんです。




美麗島のエリアにはラーメン屋が少ないので、唯一のラーメン屋だと思います。




お店の店員も日本人なので、日本にいるような感じがしました。




他のお店では味わえないラーメンを味わいたいならおすすめですよ！

お店の外観

お店は赤いのれんがあり、新しく開店した感じがします。




日本のデザインが取り入れられていて、海外でも日本を感じられます。




入口にはメニューも置いてあるので、どんなラーメンがあるか確認できますよ！

お店の雰囲気

お店の中はテーブル席とカウンター席で分かれています。




カウンター席の正面にはお酒が並んでいて、注文することも出来ます。




ラーメンを食べながらお酒を飲みたい人には最高だと思います！




日本のラーメン屋さんにいるような感じがしました。

注文方法と注意点

席にメニュー表があるので、書いてからレジに行きます。




会計は先払いで、現金のみ使えます。

おすすめメニュー

ラーメンの種類は、クリーミーなタイプの天堂ラーメンと、辛さがある地獄ラーメンの二種類があります。




その二種類の中で、具材が違う商品を選びます。




他にもチャーシュー丼や明太子ご飯などもありました！

料理の味わい

注文した料理が到着しました！




私は天堂豚骨ラーメンと替え玉を注文しました。




合計で$220台湾ドルです。




クリーミーなスープの中には、ネギやもやし、そしてチャーシューが入っています。




まず、スープから飲んでみると、クリーミーな味わいが口の中に広がり、最高に美味しいです！




麺は細麺で、スープの味が絡みやすいので、すぐに食べてしまいました。




替え玉を頼んでおいて正解でした笑




次は辛い地獄ラーメンにも挑戦してみたいと思います！

まとめ

高雄でおすすめのラーメンの麵屋高について紹介しました！




今後も台湾の情報を発信していくので、ご期待ください。




最後までお読みいただきありがとうございました！