【感動】辛口評価!台湾のKiki蔥油拌麵を食べてみた結果は・・・

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みなさんこんにちは。高雄留学経験がある@olivertomolifeです!





今話題になっている、Kiki蔥油拌麵という台湾の乾麺をご存知でしょうか?





最近は、多くの雑誌やメディアなどでも取り上げられているので、実際に食べてみることにしました!





今回はKiki蔥油拌麵の味わいや商品について紹介していこうと思います!





美味しい台湾のまぜそばを知りたい方は必見ですよ。





こんな方におすすめ
  • 台湾の乾麺について知りたい
  • kiki食品雑貨の商品について知りたい
  • kiki蔥油拌麵の味について知りたい






本記事の内容
  • Kiki蔥油拌麵の感想
  • Kiki蔥油拌麵とは?
  • Kiki蔥油拌麵の特徴
  • 調理方法
  • 商品規格
  • 台湾のどこで買える?
  • 海外向けの販売はある?






この記事を読むことによって、kiki蔥油拌麵について知ることが出来ますよ!





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Kiki蔥油拌麵の感想

クリーム色の袋を開けると、麺とタレが丁寧に梱包されていました!




Kiki蔥油拌麵
Kiki蔥油拌麵
Kiki蔥油拌麵







商品は5食入りなので、丁度良い個数になっています。





作り方は後ほど紹介しますが、完成したものがこちらです!




Kiki蔥油拌麵







汁なしのまぜそばのような見た目で、美味しそうです。





食べてみた感想は、葱油の香ばしい香りと、弾力がある麺が最高に美味しいです!





私が今まで食べた台湾の乾麵で、一番美味しいと言える自信があります。





日本のまぜそばに近いような味わいがあり、とても身近に感じることが出来ました。





辛さは弱いので、辛いのが苦手な方にもおすすめですよ。





台湾旅行のお土産として買ったら、喜ばれること間違いなしです!





Kiki蔥油拌麵とは?

KiKiFineGoods
kiki食品雜貨全新開張,在家就能吃到餐廳級的好料,還可在KiKi實體餐廳直接購買。

Kiki蔥油拌麵は、台湾のkiki食品雑貨が販売している商品の一つです。





7つの乾麺を販売していますが、その内で一番スタンダードな商品です。





台湾のスーパーでもよく見かけるので、知っている方もいるかと思います。





しかしながら、台湾の乾麵の中では、高めの値段なので買ったことがない人も多いようです。





ちなみに私も台湾にいた時は、買ったことがありませんでした笑





帰国後に何気なく注文したところ、驚くほど美味しいので、病みつきになりました!





Kiki蔥油拌麵の特徴

KiKi食品雜貨
大叔對麵體的ㄍㄧㄥ 為了做出最好吃的乾拌麵,大叔們反覆試吃過的麵條應該超過 100 種,最後「台南手工日曬麵」在各個評分項目中勝出。 台南是個日曬充足的美食寶庫,自早年就是古法製麵曬麵的產地,透過天然陽光日曬風乾,即能達到天然防腐功能,不同於一般麵線需要加入大量鹽巴防腐,因此,做過日光浴的手工麵沒有你看不懂名...

台南で作られた特製麵を使っていることが1番の特徴です。





美味しい麺を作るために、100回以上の試作を重ねて完成した麺で、小麦粉と水だけで作られています。





麺を丁寧に日干しすることで、弾力が増え、自然な美味しさを出すことができるそうです。





調理方法

調理方法はとても簡単!




Kiki蔥油拌麵







まず、鍋に多めの水を沸騰させましょう。





沸騰したら、火加減を中火にして、麺を入れましょう。





時々麺をかき混ぜながら、3~5分茹でます。




Kiki蔥油拌麵







茹でている間に器を用意して、タレを入れましょう。





麺を茹で終えたら、ざるに移して、水気を切って、麺を移せば完成です!




Kiki蔥油拌麵
3人分の量を作りました







麺は移しにくいので、分ける時はハサミを上手く使うと良いでしょう。




Kiki蔥油拌麵







お好みで、葱やチャーシューをトッピングもおすすめです。





商品規格

Kiki蔥油拌麵






内容量90g×5
賞味期限未開封で1年
原材料名【めん】小麦粉、食塩/かんすい、(一部に小麦を含む)【ソース】醤油、植物油脂、ネギ、ショウガ、乾燥唐辛子/香料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、甘味料(アセスルファムK)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
アレルギー情報小麦、大豆
原産国台湾

      





台湾のどこで買える?

Kiki蔥油拌麵

台湾のカルフールPXマートで買うことが出来ます。





ネットショップのmomoshopeeにも売っているので、簡単に買えますよ!





海外向けの販売はある?

kiki 麺

日本向けには、ダスカジャパンが専用サイトで販売しています。





しかしながら、個数が1つ少ない4食入りの販売なので、あまりおすすめできません。





どうしても食べたければ、活用してみてもいいと思います。





もし可能であれば、台湾の友人を通して送ってもらうのが、良いと思います。





まとめ

kiki 台湾
  • 葱油が最高に美味しいまぜそば
  • 台湾のお土産にもおすすめ
  • 日本で買えるのは4食入りで1食少ない






kiki蔥油拌麵について紹介しました!





今後もおすすめの商品を随時更新していこうと思います。





最後までお読みいただきありがとうございました!

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