みなさんこんにちは。高雄留学経験がある@olivertomolifeです!
最近話題になっている老媽拌麵という台湾のまぜ麺をご存知でしょうか?
意外にも台湾ではすでに人気がある商品で、常にお店に並んでいる商品です。
台湾の外食文化に逆らうほど売れているので、どれだけ愛されているかが分かります。
今回は実際に老媽拌麵を食べた感想を正直に話していこうと思います!
2020年2月から一年間高雄でワーキングホリデーを経験。現在はその経験を活かしてブログを書いています。
この記事を読むことによって、老媽拌麵について知ることが出来ますよ!
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老媽拌麵酸辣の感想
まず、中身を紹介していこうと思います。
中には4パック入っていて、麺と二種類のタレが付いています。
後ほど紹介しますが、調理をしたものがこちらです!
酸味とスパイスの香りが食欲をそそります。
実際に食べてみると、麺の弾力とタレの味わいが最高に美味しいです!
日本には無い味わいなので、この感動をぜひ味わってみてほしいです。
ちなみに、1人前でも満足が出来る量でした。
ラオマ・バンメン 酸辣 サンラー味 インスタントまぜ麺 4パック入り 袋麺 ベジタリアン 老媽拌麺【laoma】【台湾直送】 価格:1,642円 |
老媽拌麵酸辣とは?
老媽拌麵酸辣は老媽拌麵という混ぜ麵専門店の商品で、ネットを中心に販売しています。
使っているのは台南の厳選された麺で、弾力があるのが特徴です。
2021年で設立8周年を迎え、海外の20か国、8000万食そして26種類の商品を販売してきました。
台湾の実店舗は台北の1か所のみで、海外は香港に5店舗出店しています。
老媽拌麵酸辣の特徴
辛さ控えめで、程よい酸味があるのが特徴です。
10種類の香辛料と厳選された酢を使った商品になります。
以下で紹介しますが、調理も簡単なので、気軽に食べられるのも嬉しいです。
調理方法
作り方はまず、鍋に水を入れて沸騰させます。
沸騰したら、麺を入れ、7~7分半茹でてください。
麺の裏にある乾燥剤は取り外してくださいね。
茹でている間に器を用意して、付属の二種類のタレを入れましょう。
茹で終えたら、麺を器に移して混ぜれば完成です!
お好みでハムやネギを入れるのもおすすめです。
商品規格
内容量 | 134g×4パック |
原材料 | 麺‐強力粉、塩、水/醤油パック‐水、黒豆、塩、砂糖、カラメル色素、クエン酸、調味料(DLアラニン、L-グルタミン酸ナトリウム、5′-イノシン酸ナトリウム、5′-グアニル酸ナトリウム)、甘味料(スクラロース、アセスルファムカリウム)、安息香酸ナトリウム(防腐剤)/ラー油パック‐唐辛子、花椒、ごま油/お酢パック-水、もち米、小麦ふすま、白砂糖、食塩アレルギー情報 小麦、大豆 |
賞味期限 | 未開封時 12か月 |
生産国 | 台湾 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温保存可能 |
ラオマ・バンメン 酸辣 サンラー味 インスタントまぜ麺 4パック入り 袋麺 ベジタリアン 老媽拌麺【laoma】【台湾直送】 価格:1,642円 |
栄養価
総量 | 134g 4袋 |
熱量 | 533.2kl |
タンパク質 | 15.3g |
脂質 | 16.5g |
化合物 | 80.9g |
砂糖 | 6.4g |
ナトリウム | 1621mg |
台湾のどこで買える?
台湾では、カルフールや全聯などのスーパーで買うことが出来ます。
オンラインショップのショッピーやMomoなどでも見つけられます。
ネット販売ではセールもあるので、安く買えることもありますよ。
海外向けの販売はある?
世界各地のオンラインショップで買うことが出来ます。
公式ホームページから買う方が安く買えますよ!
日本語サイトは5000円以上で送料無料です。
まとめ
- 辛いものが苦手な方も安心
- ベジタリアンにも対応
- 弾力ある麺が美味しい
老媽拌麵の酸辣味についてレビューをしてみました!
今後もおすすめの商品を随時紹介していこうと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました!
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